蔚蓝康养

随着老年人年龄的增长，他们的吞咽功能逐渐下降，很容易在吃饭的时候出现噎食、呛咳的现象。万万不可轻视这种现象，因噎食致死的案例中，75%为老年人，由此看来，平时在老年人吃饭的时候就要提高警惕，因此平时的饮食一定要粘稠一些，以半流食为主。

如果想预防老年人噎食，记得做到以下5点：
1、食物不要很大一块给老人吃下去，而是切成小块，或者一口一口慢慢吃，不要一下吃下去。
2、老年人吃饭的时候不要说话，或者看电视玩手机，很容易分心造成呛咳。
3、老年人吃饭速度不要过快，也不要催促老人吃饭，让他们可以慢慢吃，利于肠胃消化，也不会出现噎食的现象。
4、如果是使用了假牙的老年人，记得不要吃过于黏性大或者比较滑的食物。
5、吃饭的时候尽量低下头，不要仰着头，更容易噎食。平时也要多进行面部锻炼和口腔锻炼，利于老年人进食的灵敏度。

蔚蓝至善康养引进了一款日本进口的辅助老年人进食的增稠剂，专门针对有中风、神经性疾病等有吞咽困难、吃饭喝水容易呛咳的老年人，迅速凝固各种饮料，汤类菜肉等，调制成合适的糊状食品，方便老年人进食，降低吞咽风险。

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